1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Коптильня холодного копчения с дымогенератором

Тема в разделе "Рыбалка", создана пользователем Rustam, 26 мар 2019.

  1. Rustam

    Rustam Команда форума Администратор

    Регистрация:
    29 авг 2014
    Сообщения:
    1.259
    Решил я форель закоптить, нужна коптильня именно холодного копчения, раз нужна надо делать. И как всегда из подручного материала. В общем конструкция дымогенератора стандартная: основной корпус труба , в нижней части трубы на дне насверлил отверстий и прихватил к трубе (для тяги) с боку отверстие для поджига опилок.
    IMG-20190325-WA0009.jpg
    сверху патрубок подачи воздуха от компрессора и труба подачи дыма
    IMG-20190325-WA0008.jpg
    сверху также сделал крышку, в общем получилось вот так.
    IMG-20190325-WA0007.jpg
    Приступил к первым испытания , доварил ножки к корпусу, приделал временную камеру (бокс от медицинский), положил кусок сала жду)))
    IMG-20190326-WA0001.jpg
    А пока жду, буду делать камеру для коптильни из бруса и вагонки. нашел вагонку из липы, для бани что ли она.
     
  2. IGARA

    IGARA Самодельщик

    Регистрация:
    20 фев 2017
    Сообщения:
    29
    С интересом ждём продолжения...